vendredi 8 avril 2016

Idée Restau: Le Garde Manger - Aix en Provence (13)

Les anciens retrouverons leurs marques, le lieu nocturne chargé de souvenirs ... je parle de l'Ancien Bistrot Aixois et s'y sentiront forcement bien...
les nouveaux adhèreront certainement à ce concept de restauration type "slowfood" ou à emporter dans un joli cadre décoré avec beaucoup de soin.


La facade est très large et toute vitrée ... style hangar retapé, à l'intérieur, la déco est très soignée, mélange de produits chinés, modernes et indutriels, un vélo a trouvé sa place aussi non loin du comptoir.

Une très jolie salle en bas spacieuse, avec un comptoir garni de bombones pour la citronnade ou le thé glacé, un banque réfrigérée pour les produits à déguster avec des pâtisseries tout aussi délicieuses que jolie.

Derrière le comptoir, à l'origine du projet ... 2 sœurs, Pauline et Josepha, qui sont de bons conseils et qui ont une imagination débordante pour créer les smoothies du jour ou autres coktail fruités.




A l'étage, un espace cosy pour le Tea-Time, fauteuil club, livres, coussin toujours dans le même esprit.
Gros point fort un jolie terrasse qui fera des heureux au beaux jours, avec en guise d'ombre le feuillage des platanes.

Qu'est ce qu'on peut y trouver: des soupes, des salades, des pains-bagnat, des club sandwish, des plats chauds du jour (filet de cabillaud, pates ... ), des pâtisseries, viennoiseries, des brownies (que même mon fils a dit ... c'est une tuerie), des thés de la Compagnie Coloniale et des jus de fruis de chez Alain Millat.

Noter que les 2 sœurs disposent d'une centrifugeuse et d'un presse agrumes pour vos fruits frais.



Allez Let's go ... ENJOY LES GOURMANDS !.
INFO

Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 19h30
06 25 46 51 33 / Facebook

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